Weinkarte
WEINKARTE
Aperitife
Vermut Tonic
Lustau Dry Vermut - Tonic Water
€ 9,00
Port Mule
Graham's Ruby Port - Spicy Ginger Beer
€ 9,50
Bratapfel Spritz
Weißwein - Apfelsaft - Zimt
€ 8,50
Schaumwein
n.V. Schloss Vaux - Petit Vaux
Rheingau, Deutschland Müller-Thurgau, Silvaner
0,1l
€ 7,00
0,75l
€ 39,00
n.V. Deutz Brut Classic
Champagne, Frankreich Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
0,375l
€ 69,00
0,75l
€ 135,00
n.V. Ruinart Rosé
Champagne, Frankreich Chardonnay, Pinot Noir
0,75l
€ 140,00
2015 Dom Perignon
Champagne, Frankreich Pinot Noir, Chardonnay
0,75l
€ 280,00
OFFENE WEINE
weiß
2024 Heitlinger – Grauburgunder
Baden, Deutschland Grauburgunder
0,15l
€ 7,00
0,75l
€ 28,00
2024 Dr. Loosen – Riesling feinherb
Mosel, Deutschland Riesling
0,15l
€ 7,00
0,75l
€ 29,00
2024 Domaine La Grange - Tradition Paribo
Languedoc, Frankreich Chardonnay, Sauvignon Blanc
0,15l
€ 8,50
0,75l
€ 32,00
2024 Cusumano – Terre Sicilia
Sizilien, Italien Insolia
0,15l
€ 8,00
0,75l
€ 31,00
OFFENE WEINE
rosé
2024 La Grange – La Terre Rosé
Languedoc, Frankreich Cinsault, Syrah
0,15l
€ 8,00
0,75l
€ 32,00
rot
2022 Saalwächter – Ingelheimer Spätburgunder
Rheinhessen, Deutschland Spätburgunder
0,15l
€ 9,00
0,75l
€ 44,00
2023 Vetus – Tinanco
Rioja, Spanien Tempranillo
0,151
€ 8,00
0,751
€ 29,00
2020 Pormenor – Pormenor tinto
Douro, Portugal Tinta Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela
0,15l
€ 8,50
0,75l
€ 35,00
Classics
Weine, die sofort funktionieren. Klar, rund und vertraut im Stil. Hier steht der unkomplizierte Trinkfluss im Mittelpunkt.
Explorers
Weine, die etwas Neues mitbringen. Ungewöhnliche Rebsorten, moderne Vinifikation oder Herkunft abseits der gewohnten Pfade.
Icons
Weine mit Tiefe und eigener Handschrift. Charakterstark, komplex und bewusst ausgewählt für Gäste, die etwas Besonderes suchen.
weiß
2024 Burggarten – Blanc de Noir
Ahr, Deutschland Spätburgunder
0,75l
€ 36,00
2023 Wagner-Stempel – Sauvignon Blanc
Rheinhessen, Deutschland Sauvignon Blanc
0,75l
€ 36,00
2024 Jurtschitsch – Grüner Veltliner “Terrassen"
Kamptal, Österreich Grüner Veltliner
0,75l
€ 36,00
2024 Muri-Gries – Sauvignon Blanc
Südtirol, Italien Sauvignon Blanc
0,75l
€ 49,00
2024 Ca dei Frati - Lugana
Veneto, Italien Trebbiano
0,75l
€ 41,00
2024 Telmo Rodriguez – Basa
Rueda, Spanien Verdejo, Viura
0,75l
€ 32,00
2024 Cloudy Bay - Sauvignon Blanc
Marlborough, Neuseeland Sauvingon Blanc
0,75l
€ 69,00
CLASSICS
rot
2021 Fratelli Ponte - Barbera d'Alba
Piemont, Italien Barbera
0,75l
€ 41,00
2023 Due Palme - Primitivo
Abruzzen, Italien Primitivo
0,75l
€ 29,00
2019 Château Clos du Moulin
Bordeaux, Frankreich Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
0,75l
€ 42,00
2023 4 Kilos - 12 Volts
Mallorca, Spanien Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
0,75l
€ 57,00
2023 Boekenhoutskloof - The Chocolate Block
Stellenbosch, Südafrika Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viognier
0,75l
€ 72,00
weiß
2023 Heitlinger – Chardonnay Hilsbach Reserve
Baden, Deutschland
Chardonnay 0,75l
€ 45,00
2022 Angelo Negro – Perdaudin Roero Arneis Riserva
Piemont, Italien
Arneis 0,75l
€ 53,00
2023 Clusel-Roch - Sur Le Mont
Rhône, Frankreich
Rousanne, Viognier 0,75l
€ 64,00
2024 Anselmo Mendes - Alvarinho Contacto
Vinho Verde, Portugal
Alvarinho 0,75l
€ 44,00
rot
2019 Weingut Höfflin – Spätburgunder Traubenkirsche
Baden, Deutschland
Spätburgunder 0,75l
€ 69,00
2022 Poggio al Sole – Chianti Classico
Toskana, Italien
Sangiovese 0,75l
€ 42,00
ICONS
weiß
2018 Schäfer-Fröhlich - Titan
Nahe, Deutschland Riesling
0,75l
€ 67,00
2023 Jean Max Roger - Sancerre blanc “Cuvée Gènese”
Loire, Frankreich Sauvignon Blanc
0,75l
€ 63,00
2022 Jean Fery - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Burgund, Frankreich Chardonnay
0,75l
€ 92,00
Schatzkammer
weiss
2012 Klaus-Peter Keller – Hubacker Riesling GG
Rheinhessen, Deutschland Riesling
0,75l
€ 235
2010 Paul Pillot – Saint-Aubin ler Cru, Les Pitangerets"
Burgund, Frankreich Chardonnay
0,75l
€ 230
ICONS rot
2022 Markus Schneider - Black Print
Pfalz, Deutschland Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah
0,75l
€ 46,00
2021 Georg Prieler – Blaufränkisch Johanneshöhe
Burgenland, Österreich Blaufränkisch
0,75l
€ 43,00
2022 Clément Lavalée – Bourgogne Côtes d'Auxerre,Ma Pierre"
Burgund, Frankreich Pinot Noir
0,75l
€ 69,00
2020 Artadi - Vinas de Gain
Rioja, Spanien Tempranillo
0,75l
€ 72,00
2021 The Language of Yes - Syrah
Santa Maria Valley, Kalifornien Syrah
0,75l
€ 104,00
Schatzkammer
rot
2019 Rudolf Fürst - Spätburgunder Hundsrück GG
Franken, Deutschland Spätburgunder
0,75l
€ 260,00
2016 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Bordeaux, Frankreich Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
0,75l
€ 340,00
2022 Antinori – Tignanello
Toskana, Italien Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
0,75l
€ 205,00
SÜSSWEIN
2017 Wagner-Stempel - Herrkretz Riesling Auslese
Rheinhessen, Deutschland Riesling
0,05l
€ 9,50
0,5l
€ 93,00
Graham's - Tawny Port 10 years
Douro, Portugal
0,05l
€ 7,50
0,75l
€ 89,00